מקצוע יצירתי ודינמי: מציע סביבה לימודית אינטראקטיבית המשלבת בין אומנות לטכנולוגיות מודרניות בבישול.
הזדמנויות תעסוקה גלובליות: מאפשר עבודה במסעדות יוקרה, בתי מלון, חברות אירוח ואוניות שייט.
פיתוח מיומנויות קולינריות: כולל הכשרה בהכנת מנות מקומיות ובינלאומיות, מאפים וקינוחים.
אפשרות ליזמות עסקית: מסייע בהקמת מיזמים פרטיים כגון מסעדות, מאפיות ובתי קפה.